妈妈和流行商店在巨大的超市上得分

由MBA Skool团队出伟德亚洲手机投注网版 ,2011年10月11日出版

印度的商店密度最高(每1000人的11个媒体)被称为商店守门员和有组织的零售国家,刚刚进入入场费很小。但是,人们担心很快的小型Mom-N-Pop或Kirana商店将从印度零售的景观中消失,并将被沃尔玛,Reliance和Big Bazaars主导。Kearney的管理咨询公司发布了年度全球零售开发指数(GRDI),该公司发表了一项研究,该研究表明,现代零售只占印度零售4350亿美元的7%。因此,表明基拉纳商店的强大立足点。

妈妈和流行(基拉纳商店)

尽管巨型超市的猛烈袭击,基拉纳商店仍有几个独特的卖点,确保他们将继续统治印度零售景观。它们具有低成本结构,在居民区的位置和消费者熟悉的优势,因为过去几个世纪以来一直扎根印度,而大型超市需要处理更高的人工成本,维持更大的房屋和税收。Kirana商店的目标组仅限于特定地区,该地区将继续访问该商店,以满足其本地产品的日常要求和尺寸小的选择,而巨型超市则没有库存的10gms。随着汽油价格的上涨和交通状况的加剧,人们欣赏房屋附近的3000平方英尺商店,远远超过了拥有30万平方英尺的广告,著名和爵士乐,但需要2个小时的旅行时间,而且还需要2个小时通过城市中最繁忙的地区。

印度的美丽在于它的多样性,随着这种多样性,人们的消费方式有很大的差异。如果古吉拉蒂有很多酥油在他们的c中哈帕蒂斯泰米尔人想要很多桑巴尔和他们的idli。超市的国家连锁店,即使他们的IT系统也无法衡量这一点。而Kirana商店知道客户想要什么并根据其所在地的特定位置进行定制股票。

如今,市场充斥着新产品。但是,普通家庭定期使用不超过20个产品类别。顾客通常会时间不足,如果他们想要的只是面包,牛奶,阿et,饼干和牙齿糊,则没有时间花费时间来穿越商店的长度,宽度和高度。客户更加了解,并且可以轻松地确定超市与国家品牌相比,推动自己的品牌,因为他们在那里赚了更多的钱。他们想到的普遍思想是“使他们接近入口并使我的生活更轻松的危害是什么。我保证我会在合适的时间看到您的整个商店。”他们发现,漫步并购买所需的东西要容易,而没有停车的烦恼,或者更好地订购电话并要求送货上门,而不是在帐单柜台上长队

此外,Kirana商店的位置没有多年的变化,店主几乎知道家庭中的每个人,他们的喜好和不喜欢。他们库存的物品在诸如洗发水袋或排水清洁粉或少量煮熟的糖糖食之类的超市中很难找到。尽管他可能没有IT数据库或MIS系统,但他显然知道客户想要什么。一个很好的例子,我是“隐藏n Seek”饼干爱好者,两次问了我的Kirana Storewala。那时他没有。我第三次去,他库存了。将此与超市进行比较,他们不会真正关心我想要的东西。实际上,在列出每月购物清单时,Kirana店主提醒客户可能错过的任何东西。如此小的个人风格可以对Kirana商店的客户偏好产生很大的影响。尽管这些基拉纳斯(Kiranas)不断增强其公关能力并培养与客户的关系,但零售公司仍在努力做到这一点,因为他们对这一方面的关注较少。 Rarely would one find any staff even at a store wishing the customers or interacting with customers.

Kirana商店所有者规则的另一个主要领域是向客户提供信贷额度。另一方面,即使发现客户没有一卢比,他们别无选择,只能将物品从购物车中删除。客户可以在Kirana商店轻松交换产品,并在下次访问中购买具有相同价值的产品。但是,有组织的零售商店有严格的“无退货”政策,这些政策从未受到损害。

购买快速消费品产品的主要人物仍然很方便在附近的商店购物,因为他们不能总是了解有组织的行业的概念和世界。这就像将德里或班加罗尔与拉贾斯坦邦或任何其他州的城镇进行比较。印第安人通常遵循JIT(及时)烹饪系统。这意味着,他们购买凝乳,牛奶,水果等,这将持续一两天。其中很多是因为印度的心理不在家里储存太多。尽管事实是,冰箱,发电机的渗透率有所改善。但是,印度心理并没有太大改变。印度在她的零售业完全有组织之前还有很长的路要走,我们能够看到向购物中心和大型购物中心的接受范式转变,尤其是在第二层和三层三层城镇。例如,如果一个来自小镇的人要参观较大城市的大型购物中心,那么毫无疑问,他们似乎提供了所有美好的事物购买可以轻松从隔壁商店购买的小东西?

然而,宏观经济的景观表明,国内零售业对现代和传统零售商共存的范围巨大。通过平衡的监管框架和竞争政策,传统格式和现代格式都可以继续增长,最终缩小有组织和无组织部门之间的差距。

关于作者

Sonam Doshi是果阿管理学院的学生。


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